古琴演奏：李蕾
元日（宋）王安石
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
除夕，又称大年夜、除夜、岁除、大晦日，是农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚。农历十二月多为大月，有三十天，所以又称为大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜。
“除夕”中“除”字的本义是“去”，
引申为“易”，即交替；
“夕”字的本义是“日暮”，
引申为“夜晚”。
因而古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。“除夕”便含有旧岁到次夕而除，明日即另换新岁的意思。
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放鞭炮的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的炮仗声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，"家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事让人听了．确实令人感觉心酸。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。
每年的团圆年夜饭，是无法代替的家的味道，我们尝到的，是熙熙融融的爱意，是亘古不变的亲情。
菜的名字和食材，多寓意未来一年愿望和丰盈，年年有馀、步步高升、蒸蒸日上⋯⋯
桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。
火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。
年夜饭南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。
又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。
这顿饭，是一年之中最重要的一顿饭，家人无论相隔多远，这时也会一一赶回来，吃一顿团圆饭。
中国人此时此刻，用最丰盈、最饱满、最外向表达累积一年的情感，让这次团聚变更珍贵、更有意义。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
贴窗花
在窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
街坊四邻中也常常会有剪窗花的高手，姑娘们有一门这样的手艺，过年时是一件非常得意的事。每逢过年，她们会聚在一起，在一张八仙桌上，平整铺上红纸，一双巧手和一把剪刀来回穿梭中，把心中构思的图案呈现在纸上，花卉、吉兽、祥鸟、祝福交织在一起，形成纹样图像，让人爱不释手。
贴窗花，为了让过年的气氛更浓烈。大红纸色的窗花纸（也有七彩的窗花），贴在透明的玻璃上或窗纸上，阳光照进来，形成对来年的想像，透露出年味和欣喜。福字也好，花草鸟兽也好，阳光照射进来，打在炕上，祝福辛苦了一
贴福字
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。
年的人们。
贴年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。
门神的秘密
门神缘来于唐朝。那时李世民打下江山后，常常夜不能寐，便让秦叔宝和尉迟恭帮助其守门。但让开国大将帮助自己守门也不是一个长远之事，后来，唐太宗用沉香安神，再把秦叔宝和尉迟恭画在门上，变成门神。
如今画门神的师父可不好找，在以前比较出名的有朱仙镇、杨柳青、桃花坞年画门神非常出名，凤翔、潍县、高密、平度、聊城、侯马、临汾、绵竹、武强、佛山、漳州、滩头都有不错的匠人和手艺流传下来。
通常门神的製作工艺非常繁复，师父得事先做好门神的木板年画，一层一层纸地印上模样，然后再上色，红的、黄的、绿的⋯⋯，一个颜色就一个版，现在有的门神还散发著永不过时的文化温度。
门神，是贴在宅在外面的门上的。起到避邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。所以为了过好一个新年，需要一对门神守在门口，可防卫家宅，保一家平安。
放鞭炮
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
压岁钱
压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在压岁钱桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷奶奶的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。
蒸年糕
蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的口味因地而异。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。
包饺子
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
除夕是一年中最使人留恋的一晚，万家灯火，吃上一顿团圆年夜饭，是每个人一年中最期待的事。
无论是在外奋斗求学的游子，还是在家中留守期盼的父母，他们都把情感绽放的日子留在了这一天。
一家人围桌吃饭，一家人举杯庆祝，一家人守岁迎新，这就是中国年的团圆意义。
让我们在除夕夜零点钟声响起，抬头看到满眼烟花的时候，许下新的一年最美好的心愿。
除夕，送你一曲古琴版《恭喜发财》
祝你新年快乐，阖家安康！