▲古琴演奏:刘少椿
山行
[ 唐 ] 杜牧
远上寒山石径斜,白云深处有人家。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
今年的霜降时间是
2018年10月23日 星期二
"霜降"表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。
古籍《二十四节气解》中说:"气肃而霜降,阴始凝也。"
可见"霜降"表示天气逐渐变冷,开始降霜。
气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做"早霜"或"初霜",
而把春季出现的最后一次霜称为"晚霜"或"终霜"。
农历戊戌年 九月十五
从终霜到初霜的间隔时期,就是无霜期。
也有把早霜叫"菊花霜"的,
因为此时菊花盛开,
北宋大文学家苏轼有诗曰:
"千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳"。
我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。
一候豺乃祭兽,豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;
二候草木黄落,大地上的树叶枯黄掉落;
三候蜇虫咸俯,蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中
霜降习俗
赏红叶
霜降时节,该赏红叶了。
北方的深秋,一层秋雨一层凉,在天高云淡中逐渐降温了。大部分地区正是“霜叶红于二月花”,植物一年生长进入最后的绚烂,饱满的色彩和艳丽的美景令人流连忘返。
唐代诗人杜甫有诗云:“破甘霜落爪,尝稻雪翻匙。”白居易也描写过这样的美景:“醉貌如霜叶,虽红不是春。”辉煌而炫丽的美景,往往令人陶醉其中。
吃柿子
俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”
霜降前后,柿子才完全成熟,皮薄、肉多、味鲜美。不但可以御寒保暖,而且还能滋补筋骨。
在已有些萧瑟的深秋天,这一抹红火,就像暗夜深处的明灯,为你燃起生活的希望,仿佛在说“祝你柿柿如意”。
吃鸭肉
在闽南有一句谚语,叫“一年补通通,不如补霜降”。
尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季润燥首选吃鸭。
无论是吃鸭肉还是吃牛肉,都叫“贴秋膘”,祈求在即将到来的冬季里身体强健。
赏菊
南朝梁代吴均的《续齐谐记》记载,“霜降之时,唯此草盛茂。”
古人眼里,菊花有着不寻常的文化意义,被认为是“延寿客”、“不老草”、“候时之草”,成为生命力的象征。
霜降时节,菊花盛开,苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳”。自古各地举办“菊花会”,喝酒赏菊,吟诗作对,赋诗泼墨,自得其乐,好不雅致。
吃萝卜
山东农谚说:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参,萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。
它营养价值较高,价格便宜,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。
霜降养生
晚秋时节的景象越发浓重。民间有语:补冬不如补霜降,天气越发寒冷,先”补重阳“后“补霜降”,秋补比冬补更重要。多食高蛋白食物,如牛奶、羊肉等,栗子、蜂蜜等时令食物不可少。
霜降,天气渐渐变冷。首先要注意保暖,外出时可戴口罩,避免寒冷对呼吸道的刺激。其次,还要加强体育锻炼,通过锻炼增加抗病能力,广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。霜降后要减少秋冻,尤其要注意下肢的保暖。
此时饮食养生适合的是“平补”。要注意减苦增甘,补肝养肾,补助脾胃。
少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。
霜降,是秋天的最后一次回眸。
霜降开始,便是落、是俯、是冰、是冻。霜降时,其气栗冽,其意萧条,是摧残,也是磨砺。
晚稻在野,晨起有霜。
阡陌寂寂,远山红黄。
天地充斥着被凝固的孤独感,
朝着冬的方向一步步前行。
晚秋时节的肃杀景象,最容易引人忧思,
其实,入冬后的大雪纷飞,
亦有动人的美感和乐趣。
时辰交替,四季更迭,
但时光的美好,并不会变。
一曲古琴《梧叶舞秋风》告别最后的秋天,
天寒请加衣~