▲古琴演奏:熊云韵
立秋。
《月令七十二候集解》“秋,揪也,物于此而揪秋也”
秋季的第一个节气,二十四节气的第十三个节气,
再有几天就是孟秋的开始,
上蒸下煮的夏天即将过去,秋天即将来临,
草木要开始结果孕子,收穫的季节就要到了
暑去秋要来,明日立秋。
秋季是天气开始由热转凉,再由凉转寒的过度性季节。
立秋到了,但其实并不是秋天的气候已经到来了。
中国地域辽阔,此时大部分地区仍未进入真正的秋天气候,气候还处于中伏的闷热中,民间有『冷在三九,热在中伏』的俗语,何况大热天的末伏还在立秋以后,尤其南方还在夏暑之时,相反气温会更酷热,这是一年中气温最高又潮湿、闷热的日子,所以也把立秋到秋分这段日子称之为“长夏”。
清江一曲抱村流,长夏江村事事幽
立秋
【作者】刘翰 【朝代】宋
乳鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风。
睡起秋色无觅处,满阶梧桐月明中。
今年的立秋时间是
2018年8月7日 星期二
农历戊戌年 六月二十六
立秋,是农历二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。
从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。
秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。
立秋,七月节。 立字解见春。
秋,揫也,物于此而揫敛也。
秋季有三候。
初候,凉风至。
西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。
二候,白露降。
大雨之後,清凉风来,而天气下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。
三候,寒蝉鸣。
寒蝉,《尔雅》曰寒螿蝉,小而青紫者;马氏曰物生于暑者,其声变之矣。
立秋习俗
报秋
宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来。”
奏毕,梧叶应声飞落一二片,以寓报秋之意。
啃秋
在江南地区,立秋之时要吃西瓜以“啃秋”。
相传,明代时有一年,南京城里许多人害癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女吃西瓜让“癞痢”落疤自愈,结果果真如此。此后渐渐形成习俗,每岁秋来之时,家家剖食西瓜,谓之“啃秋”。
民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”人们相信立秋时吃西瓜可整个秋天不生病,并可免除冬天和来年春天的腹泻。
有迎秋之意,亦可抒发丰收的喜悦。
晒秋
晒秋是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色。
在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物。这种特殊的生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
戴揪叶
《东京梦华录》卷八有载:“立秋日,满街卖揪叶,妇女儿童辈,皆剪成花样戴之。”
立秋之日,都城内外,清晨满街叫卖揪叶,妇人儿童争相买之,剪如花样,插于鬓边,以应时序。
据唐人陈藏器《本草拾遗》记载,唐朝时立秋这天,长安城里已卖揪叶,供妇女儿童剪花插戴了。
由此可见,戴揪叶这个风俗已流传久远。
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天,吃炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。
食秋桃
在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。
每到立秋日,人人都要吃秋桃,每人一个,桃子吃完要把桃核留藏起来。等到除夕,不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
吃清凉糕
在金华市民的心里,立秋吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。
待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。
吃福圆
立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗语:食福圆生子生孙中状元。
饮井华水
立秋日早起,无论长幼各饮井华水一杯。
人秋,万物都归于肃静,故而此时的水,最为澄清。立秋之日可在清晨汲水备用,煮沸后空腹饮用,足以清火通便。
立秋养生
立秋既是万物成熟收获的季节,也是人体阳消阴长的过渡时期,因此秋季养生,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。
立秋之后,要注意情绪调适,做到内心宁静、心情舒畅,遇到伤感之事应主动排解。起居方面最好做到早睡早起,待天气更凉爽后建议加强体育锻炼,有助于气血运行、疏导肺气。
立秋后,在饮食上应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当“增酸”,苹果、葡萄等酸味水果要多吃,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。